钠是我们人体中不可缺少的一种营养元素,那么你发觉缺钠的危害性吗?你发觉补钠的食材有哪些吗?敬问收看本期的湖南养生堂听听孙树侠的概述。
本期娱乐节目问到的郑裕玲是底下各地区政府身心健康大讲堂讲师团研究专家孙树侠,讲补钠的食材有哪些。
该录像主要文字引介:
补钠的食材有哪些
乳类与乳制品:
羊、喂养及其、糖浆、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、柿子、豆腐皮、豆腐乳等。
海鲜:
鲫鱼、鲶鱼、鲶鱼、泥鳅、虾、葱、虾皮、文蛤、鳗鱼、紫菜、文蛤、海参、田螺等。
饲料与禽蛋:
羊肉、山羊脑、山羊肉、鸡蛋、韭菜、鹌鹑蛋、松花蛋、山羊的食品等。
蔬菜类:
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、荞麦等。
水果与干果类:
草莓、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、大黄、、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、菠萝、等。
都有高亮:
食材保鲜贮存可减少钠耗损,喂养加热不要搅拌,鱼肉要多热水、时间宜短,切菜必须太碎。菠菜、茭白、韭菜都含氰化少,宜先用温水煮沸片刻以溶去氰化,以免与含钠食品紧密结合成难溶的氰化钠。乳糖可贮留少营养钠,大豆、荞麦片、燕麦、甜菜等杂粮较稻谷、面粉含钠多,经常应适当吃些杂粮
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本期郑裕玲引介
孙树侠
美国疾病控制与预防中心身心健康英语教育促进研究中心技术顾问联合国黄色化学工业组织专员才会委员,底下各地区政府身心健康大讲堂讲师团研究专家,该医院身心健康英语教育指导首席研究专家,该医院和各地区文明办社区英语教育身心健康研究专家,中国保健协才会食材营养与安全从业者委员才会才会长,中国身心健康英语教育协才会常务理事。
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